菲菲：“好像是个新人作者，连联系方式都没有留。”主编叹息：“是新人呐，那产出可能不稳定，不知道她以后写得有没有这样的水平。”说到这，他摇摇头：“大概是不行了，她的文笔其实还有点稚嫩，只是投注的感情太汹涌，遮盖了这个缺点。”菲菲迟疑：“那咱们这是要了？”“要，当然要，这样好的小说，我们为什么不要。”主编摸摸自己的秃头，解释道：“你不要小看我们的阅读群体，他们会喜欢这样的小说。”“行。”崔美青这次的稿件得到了千字一百的高价，在正式刊印前，编辑社的人还都传阅了一遍这篇小说。编辑社的清风叹息：“我想到了我的童年伙伴，她早早的嫁人了，嫁的是一个陌生人，现在过得还算可以。但当初，我应该问她的，害不害怕，想嫁吗？”“没有人问她啊。”另一个编辑接嘴：“不像人嫁人，像人吃人，人吃人，怎么会问她愿不愿意。”“我妈还一直催我结婚。”“什么时候可以平等呢？”“二十年后吧，二十年后，我们肯定是自由、平等的。”男编辑嘀咕了一句：“这不就是一篇恐怖小说吗？你们哪来那么多感慨。” 一更在崔美青等待回信的日子, 中秋节到了，她们迎来了放假。中秋节这天，茶厂只采了半天的茶叶, 剩下的半天, 要去茶厂一队参加茶厂老板儿子的婚宴。难得有这样集体出行的机会，茶厂的所有小孩几乎都聚在一起, 在去茶厂的路上，你追我跑，到了茶厂一队都没消停下来。茶厂一队也有小孩, 大家汇集在一起，在茶厂一队的各个角落疯玩。崔美青一会跟着朱美丽, 一会跟着杨思璇，一会跟着同班同学李艳芬, 东跑跑西闹闹，一直玩到下午三点，茶厂开席了。茶厂老板结婚，加上还是中秋节，所以今天的席特别丰盛, 鸡鸭猪牛鱼都齐了, 凉拌菜都有两道，一道是农村大席常见的凉拌粉丝，一道是凉拌柠檬鸡。凉拌柠檬鸡酸酸辣辣, 柠檬片去腥解腻加酸提鲜，是这道菜的点睛之笔。崔美青夹这道菜超过三次，一旁的李英婼开始瞪她:“别吃了, 吃点这个。”她给崔美青夹了一块牛肉。

崔美青乖乖吃牛肉。今天的牛肉不止有牛肉，还有牛杂, 牛杂和牛肉在炉锅里炖上许久，加上薄荷提味，吃一口，满嘴牛肉味，比生啃牛排还的劲。牛小肠咬一口，筋道有嚼劲，内里还有牛肉汤汁，牛肚爽口，牛肺软绵，牛杂五六种，各有各的味道。这道菜在云南西南部被称为牛烂呼，菜如其名。当然，这道菜的点睛之笔是薄荷和蘸水。薄荷不必说，味道清新提气，配着牛肉吃解腻增香，令人回味无穷。牛烂呼的蘸水不同饭店有不同的

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